杯子奶油蛋糕

作者： 大大大大头希 丶✿

简单快手，又好看的一款小蛋糕

用料

• 蛋糕粉 80g
• 白砂糖 50g
• 牛奶 30g
• 玉米油 30g
• 鸡蛋 3个
• 奶油 100g
• 白砂糖 10g
• 芒果 适量

杯子奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

全蛋里加入白砂糖

步骤 2

用打蛋器打发，提起打蛋器画个8字，不消失即可

步骤 3

筛入蛋糕粉，用打蛋器快速搅拌均匀

步骤 4

也可以用刮刀切拌均匀

步骤 5

把玉米油倒入牛奶碗里

步骤 6

加入一点蛋糕糊，用手动打蛋器搅拌均匀

步骤 7

把搅拌均匀的牛奶油倒回蛋糕糊里拌均匀，动作要轻

步骤 8

模具里刷黄油

步骤 9

蛋糕糊倒入模具里八分满，抖两下排空气，提前预热烤箱，150℃烘烤30分钟

步骤 10

填充奶油水果就完成了

菜谱创建时间：2016-03-02 18:00:58