焗饭酱可以提前做出来一些，放在乐扣饭盒放在冰箱，一周左右都没有问题。
培根切碎，洋葱切碎备用，荷美尔牛肉粒，或者其他你喜欢的香肠。 锅内倒入油，倒入洋葱、培根碎、牛肉粒，加入意面酱炒熟。这个酱不能油太少，要不然容易腐烂。
这个时候，找个平一点的盘子，盛上米饭，在米饭上铺上3大勺焗饭酱，再撒上马苏芝士。放到烤箱里面，加热，或者直接微波炉叮4分钟。