胡萝卜和黄瓜洗净切丁备用,葱花备用。
鸡蛋打散,锅里放少许油,油热后倒入鸡蛋液炒散,炒熟后盛出备用。
锅内放少许油,上温度后倒入胡萝卜丁,翻炒均匀后倒入葱花。
葱炒出香味后放入米饭,炒到米饭粒分开。
加入黄瓜丁和鸡蛋,炒匀后放入盐和味素,小火炒一分钟就可以了。
简单快捷的蛋炒饭~~~