简易无奶油版蛋挞，超级简单好吃哦！

作者： 毛毛灰

在家没事可以做做，超级简单好吃。

用料

• 鸡蛋 2只
• 蛋挞皮 8个
• 白糖 30g
• 牛奶 160ml

简易无奶油版蛋挞，超级简单好吃哦！的做法步骤

步骤 1

全蛋打入碗内，充分搅拌均匀。

步骤 2

牛奶200ml一袋的那种，倒入容器一袋的80%,即160ml，电子秤称重白糖30克，这个喜欢甜食的可以稍微多放一些。二者充分搅拌、也可加热加速白糖溶解。

步骤 3

网购蛋挞皮，方便实用。网上随便搜一下好多卖的。提前拿出来解冻半小时即可。这个过程可以把烤箱上下火预热200度十分钟。

步骤 4

有个步骤忘记拍图了，蛋液缓缓倒入牛奶中，边搅拌，均匀以后过筛，我用的是豆浆机送的小筛子，效果不错。将混合好的蛋挞水倒入蛋挞皮内。

步骤 5

此时烤箱已经预热好，将蛋挞放入烤架，烤架放中间即可，上下火200度烤20分钟即可。

步骤 6

这个是烤到十分钟拍的，我喜欢吃蛋挞液多点的，所以放了9成满的蛋挞液。这个可以根据个人喜好。

步骤 7

这个是已经出炉的蛋挞，热腾腾的，超级嫩，已经被我吃掉啊。大家都赶快来试试吧！

菜谱创建时间：2015-02-09 09:04:49