宝宝辅食：香煎鳕鱼饼（12m+）

作者： teabag

下厨房的年货集市买了鳕鱼，没想到鳕鱼煎了小妞也不吃，只好又来做饼。。。 口感很酥松，用甜面包的话会很香甜。

用料

• 鳕鱼 一小块
• 白面包 一块
• 鸡蛋 一个
• 盐 少量

宝宝辅食：香煎鳕鱼饼（12m+）的做法步骤

步骤 1

不粘锅倒橄榄油，鳕鱼一小块连皮放进去煎熟。可以煎尽量嫩，因为后面还要处理。煎好之后的鳕鱼剔去骨，连皮一起切碎。切的细碎程度要视宝宝咀嚼能力而定。

步骤 2

一块白面包去皮切碎。

步骤 3

碗里打入一个鸡蛋，打散后少加一点点盐，也可不加，放入面包碎搅拌均匀。

步骤 4

搅匀之后加入鳕鱼碎也搅拌好。

步骤 5

用刚才煎鳕鱼剩下的油，将搅拌好的混合物用小勺舀入锅中，整理成小饼的形状，两面煎熟。

步骤 6

煎好以后呈金黄色，稍晾一下给宝宝吃。

宝宝辅食：香煎鳕鱼饼（12m+）的小贴士

1、不能用面粉代替面包，口感和味道差很多。 2、可以加一点奶酪粉，但最好不要加黄油，会太油了。 3、有什么适合的蔬菜也可以加进去试试。

菜谱创建时间：2015-02-02 13:54:33