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厨房小白也能做 十分钟快手烤银鳕鱼的做法

厨房小白也能做 十分钟快手烤银鳕鱼

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作者: 豆丁吃不胖
豆丁吃不胖
没有清酒,米酒\黄酒\白葡萄酒(干白)都可以。 烤鱼酱汁里可以加一勺蜂蜜,上色会更好。 没有味淋,就不加呗。

用料

厨房小白也能做 十分钟快手烤银鳕鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

银鳕鱼解冻后,用厨房纸吸干鱼肉表面的水分。鱼皮剪4刀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2汤匙米酒+1汤匙味淋+一些盐+一些白胡椒粉,搅拌均匀,刷在鱼肉表面(两面)。放上几片姜,腌制半小时。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱200度预热,烤盘里垫上烘焙油纸(防粘,易清洁。没有烤盘拿个碟子或玻璃饭盒也行)。腌制好的鱼肉,用厨房纸吸干表面水分,姜片丢掉不用,刷上酱汁(1汤匙无麸质酱油+1汤匙味淋),放入预热好200度的烤箱,烤10分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成!超简单是不是。

菜谱创建时间:2019-08-19 20:37:07
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