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虫草炖水鸭
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作者:
Chef陳F桂
用料
水鸭
半只
虫草花
姜片
陈皮
1片
虫草炖水鸭的做法步骤
步骤 1
先将水鸭砍成两半,烧水飞水倒出,取少量油加姜片爆香,再放入鸭子扁香后加入水煮开后后倒入慢火加热的煲里,加入虫草花,陈皮,慢火炖两个小时左右
步骤 2
最后调味,调入盐,鸡粉即可
菜谱创建时间:2014-10-24 14:47:20
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