蒜香法棍 [蒜粒四散]

作者： 刘大贵儿

我知道，【蒜香法棍】根本不是这样，叫【蒜泥法棍】也有一听就不好吃的感觉甜咸错位感。但食物真诚奉献自己，即使旧面包也应该被珍惜。

用料

• 渐渐干枯中的法棍 1截
• 蒜 4瓣
• 橄榄油 1茶匙
• 盐
• 胡椒

蒜香法棍 [蒜粒四散]的做法步骤

步骤 1

蒜剁泥，面包切成喜欢的样子

步骤 2

锅里倒橄榄油，油稍热后直接在油里撒盐和胡椒，加入蒜

步骤 3

蒜炒出味道，加入面包

步骤 4

煎到自己喜欢的样子，把掉落在锅里的蒜粒倒在面包上

蒜香法棍 [蒜粒四散]的小贴士

上图展示的面包切法根本不是喜欢的样子，会面临有几条有皮有几条全是瓤的尴尬处境。也可以切成片状 选择橄榄油是因为不想要黄油的动物味道，也可以用其他任何油代替 有意大利或者法式混合香草也可以加入在胡椒和盐的那一步 掉落的蒜粒请务必认真吃完

菜谱创建时间：2014-09-21 05:23:56