西西干煸豆角

作者： icezhao1987

女朋友菜谱

用料

• 豆角 300g
• 猪肉碎 50g
• 辣椒干 10g
• 花椒 10g
• 蒜碎 10g
• 盐 4g
• 鸡粉 5g
• 辣椒酱 10g

西西干煸豆角的做法步骤

步骤 1

把豆角洗净切成5厘米的段，把肉切成肉末，把蒜拍扁，切片，然后切成末

步骤 2

把花椒和辣椒用热水泡1分钟，容易出味，然后把水滤干净

步骤 3

五成热时候放豆角，然后大火炸10几秒，表面起泡泡就好，然后捞出来控油

步骤 4

放少量油，放肉末炒熟后，把蒜，辣椒酱，辣椒干，花椒，抄一下就放入豆角，然后加入盐，鸡粉，捣匀就可以出锅

菜谱创建时间：2014-08-24 16:50:07