韭菜盒子

作者： 知岳老娘

简单的早餐，香气四溢

用料

• 面粉 280克
• 韭菜 十来根
• 豆腐干 1块
• 鸡蛋 1个

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

把韭菜、炒鸡蛋、豆干切成丁，拌匀，放一小勺盐和几滴香油。

步骤 2

面包机加150温水，倒入面粉，饺子皮模式，20分钟后面团出炉。

步骤 3

揪出乒乓球大小的面团，用擀面杖擀成均匀的皮子，把馅料放一边。

步骤 4

边卷起来。

步骤 5

平底锅倒少量油，放入盒子，煎两分钟后放入一小勺冷水，盖上锅盖烧一会儿。

步骤 6

水收干，翻面煎两分钟出锅

菜谱创建时间：2014-05-11 08:54:24