番茄炒台山菜花

作者： hei_na

用料

• 台山菜花 一颗
• 番茄 3个
• 猪肉 半斤
• 蒜头 一颗
• 小辣椒 一个
• 番茄酱

番茄炒台山菜花的做法步骤

步骤 1

菜花洗净，掰成小颗用盐水和番茄一起泡半个小时后，滚水下锅煮到水开后捞起

步骤 2

猪肉用油，盐，胡椒粉，鸡粉，生粉拌匀待用

步骤 3

热锅冷油，油七成热时把蒜头辣椒放入爆香后下猪肉翻炒到全部刚变色后起锅

步骤 4

锅里再加点油，油七成热放切瓣的番茄，放糖翻炒到起沙，把菜花倒进锅里一起翻炒后再放猪肉抄匀，放番茄酱，盐继续炒匀即可上锅

菜谱创建时间：2014-05-07 20:38:25