黄闷黄吖叫

作者： 面朝大嗨舂煖埖閞

此类黄吖叫属于黄汤类，口味的话比较清淡、注重的是鲜味……

用料

• 黄吖叫
• 小红椒 少许
• 野山椒 少许
• 姜片 少许
• 香菜 少许

黄闷黄吖叫的做法步骤

步骤 1

先将黄吖叫宰杀干净，沿着背上划两刀不可太深……野山椒切碎

步骤 2

锅内烧油（最好是放菜籽油），放入姜片，然后逐个将黄吖叫放入锅内……

步骤 3

放入小红椒调好盐味，大火闷五分钟左右、即可……起锅后上面放一点香菜

菜谱创建时间：2014-04-20 19:37:50