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快手土豆块
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作者:
流云若水
懒人不必牺牲口味。这款半煎半煮的锅贴式土豆块,香脆酥软,兼而有之。
用料
土豆
随意
洋葱
少许
盐,蒜粉,红椒粉,牛至或百里香
随意
快手土豆块的做法步骤
步骤 1
土豆切成滚刀块
步骤 2
锅里爆香洋葱丝
步骤 3
入土豆块,煎黄一面后,加水,加盖,焖煮到水干,加盐,翻面
步骤 4
继续焖煮几分钟,装盘,拌撒蒜粉红椒粉和香草
菜谱创建时间:2014-04-19 07:51:34
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