凉拌蒿子秆

作者： 孔饭

本人很喜欢吃凉拌菜，各种蔬菜都拿来凉拌

用料

• 凉拌酱油
• 蒿子秆
• 蒜
• 辣椒末
• 花椒粒
• 油
• 陈醋

凉拌蒿子秆的做法步骤

步骤 1

蒿子秆洗干净，用水焯熟，捞出沥干摆盘

步骤 2

蒜切碎，和花椒粒、辣椒末放在同一个小碗里，倒入适量凉拌酱油和陈醋

步骤 3

油烧开，浇入装满料的小碗里，会瞬间散发出浓浓的香味~~

步骤 4

搅拌几下，倒入摆好盘的蒿子秆上

步骤 5

就可以开动了，真是特别好吃

菜谱创建时间：2014-03-12 18:09:44