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牛油果沙拉

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作者: crabbbbb
其实是这几天长膘了有点恐慌……想着晚上不想吃饭就去买了牛油果,顺便把之前去摘的各种颜色的番茄一起消灭掉>3< 【话说牛油果的口感真的好奇特,单吃我不喜欢,建议多放点小番茄很提升口感的呦】 瘦不下来了T^T

用料

牛油果沙拉的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮熟切开备用(本来应该是溏心的,最近禽流感又开始了所以鸡蛋建议煮全熟)

步骤 2

西兰花切小段用盐水清洗浸泡一会,放入开水里绰一下,捞起沥干水分。 (花椰菜的梗看起来不怎么样,可是超好吃的,建议把梗切成小丁块)

步骤 3

小番茄洗净切瓣。猕猴桃切块。将牛油果切开挖掉核扒皮,切块。 将1和2倒入3混合均匀。

步骤 4

柠檬用盐巴搓干净,挤出汁淋到混合着的3里,淋上橄榄油,倒几滴酱油,混合均匀即可

菜谱创建时间:2014-02-14 21:23:50
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