无油香煎三文鱼配西兰花通心粉

作者： 四月阿拉蕾

在综合参考了两个干煎三文鱼的菜谱后，总结出自己的营养减肥餐~

用料

• 三文鱼 一块
• 西兰花 随意
• 食盐 适量
• 黑胡椒粉 少许
• 柠檬 半个
• 通心粉 随意

无油香煎三文鱼配西兰花通心粉的做法步骤

步骤 1

准备：西兰花洗净掰成小块。 三文鱼洗净，切大块晾干。

步骤 2

往三文鱼上撒适量食盐，黑胡椒粉，挤上柠檬汁研制2分钟。

步骤 3

把西兰花放入开水2-3分钟焯一下，捞出过凉水，控干水分，摆盘备用。（水中加一点盐焯出来的好吃）

步骤 4

取一平底锅，待锅微热，将三文鱼分别放入锅中煎烤至金黄，翻面之。（三文鱼本身含有很多脂肪，高温煎烤会有油渗出）

步骤 5

将三文鱼盛出放西兰花上，据个人口味喜好撒一点食盐和黑胡椒粉即可。

步骤 6

另取一锅煮通心粉，同样水中可放入一点食盐，待熟后捞出过凉水，放入盘中就大功告成了！

无油香煎三文鱼配西兰花通心粉的小贴士

最适宜在午餐吃得营养减肥餐~

菜谱创建时间：2013-12-19 22:39:52