香蕉巧克力麦芬

作者： 应应应应应应

原方加了核桃，我核桃烤焦了，so，改成加巧克力碎…… 这是原方：低筋粉 200g 泡打粉 10g 蔗糖 40g 牛奶 120g 橄榄油 60g 枫糖浆 30g 香蕉 260g 核桃 40g 装饰用香蕉片12片。

用料

• 低粉 200g
• 泡打粉 10g
• 白砂糖 40g
• 牛奶 120g
• 橄榄油 60g
• 枫糖浆 30g
• 香蕉（约两根半） 260g
• 装饰香蕉 12片
• 核桃仁 40g

香蕉巧克力麦芬的做法步骤

步骤 1

香蕉去皮碾碎，剩下半根切成12根5mm厚薄片

步骤 2

将糖、奶、油、糖浆倒入盆里用打蛋器搅拌混合，直到砂糖没有沙粒感为止。

步骤 3

过筛粉类加入里面，用打蛋器搅拌。

步骤 4

还残留少许粉类的时候加入香蕉泥和核桃仁，用刮刀快速搅拌。

步骤 5

入模八分满，上面摆上切片香蕉。

步骤 6

180度烤20-25分钟。

菜谱创建时间：2013-11-29 15:28:38