素油泼面

作者： 小白素食记录

快速简易又不失营养美味的素油泼面

用料

• 小油菜
• 胡萝卜 （其他素菜皆可）
• 鲜面条 （最好是宽的）

素油泼面的做法步骤

步骤 1

锅里水烧开，先下入鲜面条搅散烧煮片刻，再下入洗干净的蔬菜

步骤 2

蔬菜烫熟后捞出，铺在碗底

步骤 3

面条熟后捞出，铺在青菜上面

步骤 4

在面条上面均匀撒上盐，花椒粉，辣椒粉

步骤 5

小锅烧少许油，一定要烧得热热的，浇在面条调料上，拌匀即可

步骤 6

再撒点芝麻花生等坚果~更营养

菜谱创建时间：2011-04-13 15:21:16