雪菜毛豆杏鲍菇

作者： mino4awhile

雪菜毛豆春笋是我超级爱的一道菜~家里没有笋啦用杏鲍菇cos一下也是可以的！而且好吃诶~

用料

• 雪菜 用手抓一把
• 毛豆 也是一把【喂！
• 杏鲍菇 一个
• 蒜
• 盐
• 酱油
• 鸡精

雪菜毛豆杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗净撕成长条，雪菜泡一会儿，沥水。毛豆洗净、蒜切碎。

步骤 2

锅内放油，热后放入杏鲍菇和蒜末煸炒，香味出来后依次倒入雪菜和毛豆。

步骤 3

翻炒片刻，加入酱油、盐（少一点啊）、鸡精，翻炒后盛出。

雪菜毛豆杏鲍菇的小贴士

雪菜一定要泡久点不然会有怪味道！！ 盐不要多啊雪菜已经很咸了。 豆子最好事先用各种办法弄熟，我用的是已经熟了的速冻装。。

菜谱创建时间：2013-10-26 19:54:55