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张氏炸藕盒儿

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连吃三顿都不会厌倦的极品~~~~好香好香

用料

张氏炸藕盒儿的做法步骤

步骤 1

猪肉馅一斤,葱姜碎,不喜欢吃姜的话就去泡姜汁吧~一勺花椒粉,半小勺盐,一小勺鸡精,一勺鲜抽,半勺糖。然后搅拌均匀一个方向搅拌,然后加水一点一点加,搅拌匀再加,搅上劲儿就欧克了~~

步骤 2

面糊~低筋面粉或者精面粉。盐,半勺五香粉,两勺油,加水拌匀~~筷子拿起,面糊能一根线的流向就好了~~

步骤 3

切~~第一刀不切断,第二刀切断~~~实在切不好就切断吧~~用肉馅粘上~

步骤 4

放馅儿~放连接处底部~轻微挤压就匀啦~~多余的刮掉

步骤 5

白嫩嫩的~哈哈

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步骤 6
步骤 6

中火炸~不要大火~

步骤 7

备好厨房用纸吸油~~

步骤 8

【张氏炸藕盒儿】完成~~~超级香!!!!吃过我家藕盒的都超级满意~~~~

张氏炸藕盒儿的小贴士

好吃也不能吃太多哟~~~翻面的时候注意蹦油~~

菜谱创建时间:2013-08-24 20:45:59
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