面食坊|天然酵母制作哒

来自 AprilCherry

用天然酵母制作各式各样的西式中式面食:面包、馒头、手搓面⋯

··
鲁邦种 LEVAIN

收藏全部菜谱
《割口发烧友的面包》—— 筋道的自制酵母山形吐司
甜承Tiana
8.8 综合评分 (21 人做过)
甜承Tiana
天然酵母山形吐司ー来自《割口发烧友的面包》
vivi_千寻
7.2 综合评分 (11 人做过)
vivi_千寻
黑麦贝果-天然酵母
wying_瑩
6 人做过
wying_瑩
天然酵母馒头花卷
春天的红莲花
8.2 综合评分 (20 人做过)
春天的红莲花
苹果天然酵母培养n南瓜馒头
sallywang1969
1 人做过
sallywang1969
烘焙地球村——烫种&汤种&葡萄菌液&天然葡萄种&法国老面制作
烘焙地球村
0 人做过
烘焙地球村
天然酵种肉桂葡萄干核桃欧包(附处理湿面团方法)
米茶Lin
8.6 综合评分 (210 人做过)
米茶Lin
天然酵种老面馒头(消耗弃酵种)
AintNothing
9.2 综合评分 (13 人做过)
AintNothing
天然酵种脆饼(消耗废弃酵种)
abysmo
8.1 综合评分 (12 人做过)
abysmo
欧式石窑方砖*天然酵种*无糖无油
Cocolat
9.0 综合评分 (111 人做过)
Cocolat
如何制作气孔开放的基础款欧包
芳薇厨艺生活馆
8.8 综合评分 (231 人做过)
芳薇厨艺生活馆
低温发酵法棍(纯天然酵母)
我的味美生活
7.9 综合评分 (40 人做过)
我的味美生活
鲁邦种低温隔夜发酵法棍
黑骑士面包先生
8.6 综合评分 (50 人做过)
黑骑士面包先生
野生酵种黑麦面包
ONExBROT一在
1 人做过
ONExBROT一在
水合法野生酵种酸面包(乡村面包)
ONExBROT一在
2 人做过
ONExBROT一在
查看更多结果