胡瓜紫甘蓝

作者： 如疏

用料

• 葫芦瓜 200g
• 紫甘蓝 65g
• 黄番茄 150g
• 橄榄油 少许
• 苹果醋 1汤匙
• 糖 半汤匙
• 盐 1g
• 味全天然味精 1/4茶匙

胡瓜紫甘蓝的做法步骤

步骤 1

将胡葫芦瓜切片；黄番茄去皮切成月牙状

步骤 2

紫甘蓝倒入1汤匙苹果醋，用手抓匀微软

步骤 3

将瓜片和番茄入涂橄榄油的锅中，加盐和糖炒软，转中火再加入紫甘蓝炒至软，放入味全天然味精即可

菜谱创建时间：2011-08-17 17:15:57