豌豆干烧小虾

作者： 下厨房用户_3w7k

虾兵蟹将，我滴最爱！小小虾米还能补钙，适合我的酥骨头。这是放了“五粮液”烹炒的，所以，酒香四溢，味道不错！

用料

• 小虾
• 豌豆
• 辣椒
• 香葱

豌豆干烧小虾的做法步骤

步骤 1

小虾洗干净，料酒，腌制十分钟

步骤 2

锅内起油，下葱姜后，再放辣椒爆香，最后放入腌制好的小虾，慢慢翻炒，调料放入两勺白酒，少许盐，一大勺白糖，白胡椒半勺，酱油一勺，继续翻炒至汁快收干

步骤 3

最后放入提前焯熟的豌豆和香葱即可食用

菜谱创建时间：2011-07-22 12:50:24