黄油软化
加糖打发
分次加入打散的鸡蛋
拌匀
加入果酱
筛入粉类
模具涂油撒粉
入模具
预热烤箱165度40分钟左右
此类蛋糕比较简单,我的杏仁粉比较粗糙,预先放在调理机里又打细了一点,估计粗一点也没什么问题的。糖分也请酌情,我的菠萝酱偏甜,所以稍减糖。