陈皮小米粥

作者： 大花花西瓜瓜

过完年了，开始上班了。 回大花花老家过的年，每天各种土鸡土鸭土蛋，轮番上阵。 过年都是这样吧，大鱼大肉侍候着。 年一过完，才发现肠胃负担过大，看到荤的都不舒服了。 我们一回家，就煮了一锅小米粥，清清肠胃。 节后，吃点小米很不错喃。健胃消食的， 放点银耳，红枣，枸杞什么的，都不错滴。 还特别放了几片陈皮，陈皮是自家晒的，比外面买的干净呐。

用料

• 小米 半杯
• 陈皮 2-3片
• 银耳 1小把
• 枸杞 1小把
• 冰糖 1小抓

陈皮小米粥的做法步骤

步骤 1

准备各种材料，银耳提前泡发，枸杞提前泡半小时。小米淘洗干净

步骤 2

锅中放入与小米重量10倍左右的水，加入陈皮和银耳，煮沸后再小火煮10分钟

步骤 3

放入小米

步骤 4

大火煮沸后，关小火

步骤 5

继续20分钟左右，可搅拌几次

步骤 6

加入泡好的枸杞，再小火10分钟。关火，焖10分钟就可以了

菜谱创建时间：2013-02-21 11:18:17