胡萝卜米糊

作者： 依然七月

宝宝五六个月的时候可以添加辅食了，我们从米糊开始添加，因为米糊是最不容易过敏的食物。 我试着自制了一些米糊，感觉比买的米粉更香，有浓浓的米香味，宝宝更喜欢吃妈妈自己做的。 米糊熬的较浓些，吃时用婴儿奶粉稀释一下，因为没有任何添加用奶粉可以增加奶香宝宝更易接受。 好多人问我自制米糊的方法，其实非常简单，方法也不只一种。

用料

• 大米
• 胡萝卜
• 水

胡萝卜米糊的做法步骤

步骤 1

把大米洗干净，用水浸泡4个小时以上（我一般会泡一晚上，第二天再做）

步骤 2

胡萝卜切碎，用水煮熟，捞出胡萝卜肉放入搅拌机中，加入适量水搅拌成胡萝卜泥。（煮胡萝卜的水也可以给宝宝喝）

步骤 3

泡好的大米加2－3倍的水放入搅拌机中打碎，把打碎的大米水过筛。（这样米糊更细滑）

步骤 4

过筛的大米水放入锅中熬煮，同时加入胡萝卜泥，一边煮一边搅拌以免粘锅。煮的时候如果水少可以再添加，如果水多就多煮一会。熬成糊状即可。（我一般煮的稍微稠些，喝的时候用奶调稀）

胡萝卜米糊的小贴士

当然也可以加入水果或者蔬菜泥制成不同颜色和口味的米糊。 胡萝卜煮熟更容易打成泥，更细腻。

菜谱创建时间：2012-11-25 18:12:01