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辣椒酱炒香菇鸡蛋
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作者:
小花牛营养师
原材料很简单,香菇炒鸡蛋,配上这碗自制的辣椒酱。炒出来香气四溢,而口感受更是咸鲜味美。让人冲动吃两碗米饭,哇哈哈~~
用料
自制辣椒酱
鸡蛋
3枚
香菇
4朵
洋葱
1/4个
尖辣椒
1/2根
料酒
1大匙
盐
少许
辣椒酱炒香菇鸡蛋的做法步骤
步骤 1
香菇、洋葱、尖辣椒改刀切片
步骤 2
鸡蛋打散加料酒,盐调味
步骤 3
锅内倒油,倒入打散的鸡蛋液
步骤 4
划散出锅
步骤 5
底油放洋葱炒香
步骤 6
加香菇煸炒
步骤 7
加辣椒酱
步骤 8
加鸡蛋翻炒几下即可出锅
菜谱创建时间:2012-11-21 11:41:21
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