辣炒河虾

作者： 林冰儿

自从跟LG交往以来，从来没见他下过厨房，倒是听说单身的时候经常自己下厨，还邀着几个哥们儿在家小聚，每次都想骗他去厨房给我做上两菜，可这人怎么也不上当，还口口声声地说他做的饭太差，只能在不会做饭的人面前显摆，以免损坏在我心目中的形象，唉，不管我是威逼利诱，还是死缠烂打，这人就是定性好，软硬不吃呀！不过婚后的他却一改常态，兴趣一来还时不时的跑去做菜，即使周末我睡上会儿懒觉，他也会很自觉的跑去厨房做早餐，味道还不赖，比我做的好，所以现在的我偶尔也会故意偷下懒，坐在那儿等着吃LG做的菜，感觉真好，呵呵！ 这道辣炒河虾就是LG的作品，卖相还可以吧 这是我起一个大早才买到的河虾，非常的新鲜

用料

• 小河虾
• 油
• 花椒粒
• 干辣椒
• 姜
• 蒜末
• 盐
• 白糖
• 料酒
• 胡椒粉

辣炒河虾的做法步骤

步骤 1

小河虾去须洗净沥干

步骤 2

锅中放油，下花椒粒煸香后滤掉

步骤 3

放入河虾炒制变红扣捞出备用

步骤 4

锅中放油，下干辣椒和姜蒜末煸香

步骤 5

下红辣椒炒制一会儿

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步骤 6

步骤 6

倒入炒好的小河虾，加入盐、白糖、料酒、胡椒粉略炒后出锅装盘

菜谱创建时间：2012-02-22 20:00:12