红烧冬瓜面

作者： 阳光的边缘

用料

• 冬瓜
• 面条
• 甘蓝叶
• 竹盐
• 醋
• 酱油
• 八角
• 姜片

红烧冬瓜面的做法步骤

步骤 1

冬瓜切片，姜切片，八角

步骤 2

油热后煸香姜片八角

步骤 3

放入冬瓜片翻炒

步骤 4

加生抽翻炒

步骤 5

加水没过冬瓜，加盖烧煮

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步骤 6

步骤 6

冬瓜煮熟后加醋和竹盐出锅

步骤 7

煮面的时候,,顺便加了几片甘蓝叶子同煮

步骤 8

把煮好的冬瓜连汤一起浇在面条上，再淋点香油，开吃吧~~

菜谱创建时间：2012-01-28 14:57:42