南乳烤半片鸭

作者： summer的家

用料

• 鸭肉
• 香辣南豆腐乳
• 美极鲜酱油
• 老抽
• 葡萄酒

南乳烤半片鸭的做法步骤

步骤 1

半片鸭斩大件，在上面划几刀，以便入味

步骤 2

平底锅加热，干锅将鸭肉中的油煎出

步骤 3

香辣南豆腐乳碾碎，倒入美极鲜酱油，喜欢颜色漂亮些可以再加一些老抽调色

步骤 4

倒入少许葡萄酒

步骤 5

将煎好的鸭肉放入酱料中腌制两个小时

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步骤 6

步骤 6

烤箱预热220度，烤盘铺上锡纸，将鸭肉放在烤盘上烤二十分钟即可

菜谱创建时间：2011-12-01 19:55:49