香菇烧丝瓜

作者： 笨鸟和土豆泥

用料

• 丝瓜
• 香菇
• 盐

香菇烧丝瓜的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮切成滚刀块，洒上盐腌一下，这样是防止丝瓜变黑。香菇切成粗丝或小块

步骤 2

锅烧热放油，先放香菇略炒，再放丝瓜，加一点水，这也是防止温度过高使丝瓜变黑

步骤 3

最后放一点盐，因为丝瓜是用盐腌过的，所以注意别放多了

菜谱创建时间：2011-03-07 22:15:37