皮蛋豆腐

作者： 下厨房用户_tojha

用料

• 皮蛋
• 豆腐
• 蒜 两粒
• 姜蓉 1/8小匙
• 生抽 1小匙
• 陈醋 1/2小匙
• 糖 1/8小匙
• 温开水
• 麻油
• 香菜

皮蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

蒜两粒磨成蒜蓉

步骤 2

生姜蓉少许少许，有1/8小匙就够了

步骤 3

生抽1小匙、陈醋1/2小匙、糖1/8小匙加入1小匙的温开水混合均匀，加入蒜蓉，生姜蓉。搅拌均匀后，加入1/2小匙麻油（按个人喜欢，1/4小匙也可以）

步骤 4

吃的时候，把调料汁淋在皮蛋豆腐上，再加上1大匙切碎的香菜

菜谱创建时间：2011-11-20 20:20:58