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一素炒西葫芦
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作者:
阿笑
用料
嫩西葫芦
一个
蒜苗
两棵
蒜
2、3瓣
老干妈豆豉
1匙
盐
少许
一素炒西葫芦的做法步骤
步骤 1
西葫芦洗净,去瓤,切片。蒜苗洗净,斜切片。蒜切碎
步骤 2
锅热加油,放一半蒜呛锅
步骤 3
大火,加入西葫芦迅速翻炒几下
步骤 4
西葫芦变翠绿后,放入老干妈豆豉,中火翻炒一分钟
步骤 5
放入蒜苗,剩下的蒜,盐,翻炒均匀即可
菜谱创建时间:2011-11-19 14:02:17
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