葱爆黑木耳

作者： 严妍

用料

• 黑木耳
• 香葱
• 大蒜
• 盐
• 高汤

葱爆黑木耳的做法步骤

步骤 1

把葱切成段，再把葱头和葱叶分开

步骤 2

锅中倒入油后，开中小火，下入葱段，炸至葱段成金黄色，葱味浓郁时把葱头捞出

步骤 3

锅中放入蒜末，倒入黑木耳翻炒1分钟

步骤 4

淋入少许高汤，翻炒1分钟

步骤 5

撒入盐、葱叶段翻炒均匀后即可

菜谱创建时间：2011-11-01 12:24:26