水煮花生&盐水麻辣毛豆

作者： 食尚晓厨娘-

用料

• 花生 500克
• 盐 两汤匙
• 姜 两片
• 葱段 三段
• 大料 两个
• 花椒 10粒
• 毛豆 500克
• 盐 两汤勺
• 姜片
• 葱段
• 花椒
• 大料
• 辣椒

水煮花生&盐水麻辣毛豆的做法步骤

步骤 1

将花生洗净（多洗几遍，直到出去尘土，洗出来的花生水是清的）锅中填水能没过花生半指，大火烧开，转文火煮15分钟。凉凉即可食用

步骤 1

将毛豆用洗净，用盐水浸泡半个小时。锅中添水没过毛豆，将盐、大料、葱段、姜片和花椒放入锅中一起大火煮，煮开后转文火煮15分钟即可

菜谱创建时间：2011-10-20 13:35:28