“6＋1粉丝”巨无霸

作者： 生活如此

用料

• 绿豆粉丝
• 鸡汤
• 虾仁
• 鸡蛋
• 青椒
• 胡萝卜
• 八角
• 葱
• 姜
• 盐
• 味精

“6＋1粉丝”巨无霸的做法步骤

步骤 1

生虾仁用淀粉抓匀后，用开水焯熟捞出备用。鸡蛋提前炒熟备用。青椒、胡罗卜切丝备用

步骤 2

锅中依次放油、八角、葱花、姜末、虾仁、鸡汁、清水、青椒、鸡蛋、粉丝。粉丝要提前用水煮熟，泡在凉水中

步骤 3

倒入粉丝后，铲匀，放盐及味精调味，并将汤汁将尽时，收盘

菜谱创建时间：2011-10-19 22:43:25