胡萝卜鸡蛋饼

作者： 宝酱_

金灿灿的饼一张~ 软软的，很贴心。 搭配豆浆牛奶蔬菜汤，很随意，很美味。

用料

• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 两枚
• 面粉 一小碗
• 食用油
• 盐
• 味素

胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切成细丝，鸡蛋打散，备用。

步骤 2

把面粉，盐，味素，胡萝卜丝 鸡蛋放入一个容器中。

步骤 3

一边加水一边搅拌至容器内成糊糊状。

步骤 4

锅内放少许油，转动锅底，让锅底均匀的沾满油。

步骤 5

锅热后把面糊糊到入锅中，转动锅底，让糊糊摊开成饼状。

步骤 6

凝固成形后翻面，让两面均匀受热，直至饼变金黄色，起锅~

胡萝卜鸡蛋饼的小贴士

搅拌的时候要始终顺着一个方向 ~ 不要加太多的水，黏黏的正好，不能太稀~

菜谱创建时间：2013-05-08 19:12:09