香松杂烩炒饭

作者： 猫九猫九猫

已经不满足于单单有滑蛋的炒饭了，鸠妈很久之前就喜欢在炒饭里加各种食材，这个配料做出来的炒饭真的吃不腻，鸠妈懒得炒菜的时候就喜欢做这个给我，我也乐得既简单又好吃：）买了香松，拌饭很赞，初级厨娘可以先学学这个。 配料加多少真的不确定，按自己喜欢的加，喜欢吃可以加多一点。

用料

• 味岛香松 适量
• 山林红肠 适量
• 玉米青豆胡萝卜粒 适量
• 冷饭 两人份
• 鸡蛋 3个
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 味精 适量

香松杂烩炒饭的做法步骤

步骤 1

红肠先切丁备用。将玉米粒青豆粒倒入水中，先加热使之变软。这样最后吃起来就保证不会硬。滤水盛出备用

步骤 2

同时将鸡蛋打散，加少许盐。

步骤 3

加两平勺油，放入鸡蛋，因为等等还要和饭一起炒所以炒至6分熟即可。盛出备用。

步骤 4

再加少许油，红肠丁放入锅中炒热，再放入玉米青豆粒。

步骤 5

两者先炒大概3分钟之后，加入冷饭，黑胡椒粉和少许味精，记得按压冷饭使之快速散开。出锅前加滑蛋，炒散即可出锅。

步骤 6

撒香松，其实没有也可以不加，前面多加点胡椒粉吧，本来就很好吃了。

步骤 7

开吃！

香松杂烩炒饭的小贴士

青豆玉米胡萝卜粒是半成品，方便。 推荐味岛香松，不是广告！这货拌饭味道真的不错，什么菜都能加。 有肉有蛋红红绿绿超简单，不来一份嘛？！

菜谱创建时间：2013-04-10 14:36:40