快手烤牛肉干

作者： Kodacat小厨房

外面卖的牛肉干太硬了，而且不够辣，所以自己做。简单味道极佳的烤牛肉干的方法。

用料

• 牛肉
• 辣椒粉
• 孜然粉
• 花椒粉
• 黑胡椒
• 酱油
• 料酒
• 盐

快手烤牛肉干的做法步骤

步骤 1

将牛肉切成条状

步骤 2

放入容器中，加入以上调料，按照自己的口味，我本身喜欢超辣的，所以就多加辣椒粉

步骤 3

腌制一夜

步骤 4

放入烤盘里，300度，如果想吃软一些的烤10分钟左右，如果吃硬点的，10分钟之后把温度调低点，再烤5-6分钟

步骤 5

出炉后晾干，之后就可以随时吃啦

菜谱创建时间：2013-04-06 03:20:15