蘑菇泡菜炒饭

作者： 小白素食记录

最近忙着搬家，前前后后折腾了一个月，终于稳妥些了，中午自己做了简单好吃的蘑菇泡菜炒饭，话说大同电锅蒸的米饭粒粒分明真不错（ ps 请务求地址，我的是朋友直接人肉快递来的） 碗和筷架是我们自己的陶瓷品牌，地址http://lifeofsu.taobao.com/?spm=2013.1.1000126.21.g8MiOw

用料

• 小菠菜 一把
• 米饭 1人份
• 口蘑 五六个
• 辣白菜（我用了大概3大匙） 一坨（根据口味咸淡调整）

蘑菇泡菜炒饭的做法步骤

步骤 1

口蘑洗净切片，菠菜洗净烫熟控水待用，辣白菜如果是整棵的就改刀切小块

步骤 2

锅烧热下油，下蘑菇片炒至微微出水，然后下辣白菜炒出香味，加入拌松了的米饭炒均匀（尝味调整咸淡）出锅装盘，把小菠菜摆一旁即可

菜谱创建时间：2013-03-22 15:24:32