什錦蔬菜

作者： 许小暖

每次冰箱裏總是會剩一些落單的蔬菜，這次不就剩下了：西葫蘆，青菜，配上上次吃火鍋留下的腐皮，再用點新鮮辣椒配個顔色，一盤什錦蔬菜就出來了o(∩_∩)o

用料

• 腐皮
• 青菜
• 西葫蘆
• 新鮮辣椒

什錦蔬菜的做法步骤

步骤 1

青菜洗淨切小段，西葫蘆切片，新鮮辣椒切滾刀

步骤 2

熱油鍋，倒入青菜，西葫蘆，新鮮辣椒翻炒；

步骤 3

加入適量清水，放入腐皮

步骤 4

調味：鹽，雞精

步骤 5

盛盤

菜谱创建时间：2013-01-30 20:31:12