老干妈虎皮青椒

作者： 欧阳楠楠

在虎皮青椒的基础上加以改进，加了一点老干妈豆鼓，超香，超好吃的下饭菜！

用料

• 青椒
• 蒜末
• 老干妈豆鼓
• 酱油
• 醋
• 盐

老干妈虎皮青椒的做法步骤

步骤 1

青椒洗净，切段

步骤 2

热锅加少许油

步骤 3

辣椒下锅煎，如果掌握不好火候，也可以用电饼档煎

步骤 4

煎至两面金黄，软软的，出锅

步骤 5

锅内放少许油放入蒜末爆香，放入酱油，醋辣椒下锅放少许盐，放一勺老干妈豆鼓，翻炒均匀，就可以出锅了

菜谱创建时间：2013-01-22 15:45:39