牛奶红枣紫薯板栗馒头

作者： ming47273211

用料

• 牛奶 适量
• 紫薯 2块（根据自家情况）
• 大枣 适量
• 板栗 适量
• 酵母 按说明放
• 面粉 适量

牛奶红枣紫薯板栗馒头的做法步骤

步骤 1

把酵母放温牛奶中搅匀化开，倒入面粉中，揉成面团，醒发。

步骤 2

紫薯去皮洗净，切成小丁。

步骤 3

水开放水里煮2分钟。

步骤 4

捞出控水，一定要控干水分。

步骤 5

红枣切碎。

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步骤 6

步骤 6

板栗切碎。

步骤 7

发好的面拿出来，放面垫上揉一遍再醒几分钟。

步骤 8

面团擀成大面片，撒上一层紫薯丁。

步骤 9

再放上切好的板栗丁。

步骤 10

再撒上红枣碎。

步骤 11

卷起来收口的边抹点水粘紧，卷好一条切成段。

步骤 12

锅里水开放入馒头，上汽后蒸15分钟即可。

步骤 13

奶香浓郁。

步骤 14

馅料丰富。

菜谱创建时间：2025-11-07 07:31:09