准备一颗番茄和适量的蔬菜。各种配菜洗干净之后，如果有也可以放入一些虾滑肥牛卷之类的，然后放一勺油蒜蓉，如果没有的话，蒜末也可以，然后小半碗的清水加一勺蚝油和两勺生抽，就不需要再放其他调味品了。所有的食材都放入锅中，然后小火盖上盖子闷15分钟左右就可以了。如果出汁的蔬菜比较少，土豆类的蔬菜比较多的话，也可以适量多一些清水。
时间到了，然后可以撒上一些葱花翻拌均匀就可以出锅了，因为我没有小葱就略过了这一步。
没有美颜滤镜，可能看起来没有那么好看，但是吃起来真的非常香很下饭又搭配了燕麦魔芋饭妥妥懒人低脂减肥餐。