使用工具 切片(刀工好、可以忽略)😏
切刀大小适宜
油锅炸透、如果没有炸锅 可以用油锅慢慢炸 我这个大炸锅就比较方便了、一次炸完后 要复炸才酥透
炸完之后就可以放盐或者椒盐粉了(原味就放盐 辣点就可以放椒盐或者辣椒面都很好吃a)
这个是薯片(土豆)
ps: 1、盐或者椒盐不建议重复加 会很咸 2、香芋我是加了盐再下锅的 是比较好吃一下 (加盐下锅必须马上下,不然会出水) 3、香芋是会痒的 记得戴手套o🧤