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熊猫造型馒头

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作者: 九月秋凉
和孩子一起完成,既有趣味性又增加了孩子对面粉的认识。

用料

熊猫造型馒头的做法步骤

步骤 1

先将酵母粉用水充分搅拌溶解

步骤 2

加入面粉至酵母溶液中,搅拌成絮状,没有粉沫状面粉

步骤 3

步骤 4

将面团倒出,在案板上继续揉

步骤 5

各种揉,揉成光滑面团

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步骤 6
步骤 6

取适量白色面团,加入竹炭粉,揉成黑色面团。其余白色面团分成4个,每个35克左右。留5克白色备用,后续做眼睛,鼻子。如图做造型

步骤 7

发酵至1.5倍大。温水上锅蒸。大火烧开,出蒸汽后调成中小火,蒸8分钟。

步骤 8

关火后,等待3分钟。开锅盖。

步骤 9

可以利用牙签,头身体拼在一起。

菜谱创建时间:2025-03-22 20:12:29
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