麻辣土豆片

作者： keepitZ

用料

• 土豆
• 小葱
• 大蒜
• 调味盐
• 鸡精
• 味精
• 油辣子
• 复制酱油
• 芝麻油
• 青花椒酱
• 麻椒油

麻辣土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切片，冲洗掉表面淀粉

步骤 2

小葱洗好备用

步骤 3

用石臼把大蒜捣成蒜泥，加入温开水做蒜水备用

步骤 4

找一个大盆，调味盐两勺，鸡精两勺，味精一勺

步骤 5

放入油辣子三大勺

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步骤 6

步骤 6

复合酱油两圈

步骤 7

加入蒜水，芝麻油两圈，麻椒油一些

步骤 8

青花椒酱一勺

步骤 9

水开下土豆，煮3分钟捞出，太久会烂

步骤 10

土豆捞出放入凉白开

步骤 11

沥干水分放入盆中搅拌

步骤 12

倒入葱花，继续搅拌，完成

菜谱创建时间：2025-02-12 02:32:23