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鲜活海参自己处理泡发

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作者: 大海水命
鲜活海参自己处理泡发

用料

鲜活海参自己处理泡发的做法步骤

步骤 1

鲜活海参用无油的盆或锅(切记无油无油无油)清洗干净,用剪刀在肚子上剪三分一的口,清理内脏后,放入烧开的水里,下海参水开后煮三分钟左右,捞出过凉水,再放入高压锅压八分钟左右,我压了十分钟稍微有点过了,

步骤 2

高压锅自动解压后海参过凉水清洗去牙,然后放矿泉水里泡发早晚换水,记得放瓶冰块在里面

步骤 3

盖上保鲜膜放冰块进冰箱冷藏早晚换水(一定矿泉水矿泉水矿泉水泡发海参)泡两天即可打真空袋冷冻保存。

步骤 4

这是我泡两天的,自己处理的泡发的海参不需要追求大,口感最重要,

步骤 5

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步骤 6
步骤 6

步骤 7

菜谱创建时间:2025-01-17 22:11:08
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