爆炒海参

作者： 猫咪凤凰

海参的营养价值无用多讲哈，做法也蛮多的，我今天奉上的是爆炒海参，又营养又美味哦。

用料

• 海参 2只
• 香葱 10根
• 老姜 3片
• 料酒 1勺
• 生抽 0.5勺
• 蒸鱼豉油 0.5勺
• 白糖 一丢丢
• 大蒜 5瓣
• 芝麻油 适量
• 胡萝卜 1小段

爆炒海参的做法步骤

步骤 1

海参2只，自己泡发的，下次呈上泡发过程哦😜

步骤 2

切片待用。

步骤 3

所有调料（芝麻油先不放，等到出锅的时候再淋上）放在锅里烧热。

步骤 4

一分钟后倒入切片海参，翻炒。

步骤 5

一分钟后，关火，淋上芝麻油，再撒上点香葱，搅拌一下，可以装盘享用啦。

爆炒海参的小贴士

是不是很快啊，和凉拌差不多，但是比凉拌入味啦😊

菜谱创建时间：2019-09-17 18:06:01