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简单的海参捞饭的做法

简单的海参捞饭

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作者: 懒懒LL
懒懒LL
海参捞饭是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,海参捞饭以海参为主要材料,烹饪以做汤汁为主。此菜中的海参滑嫩异常,米饭香糯鲜美,丰盛实惠,营养美味,别具风味。

用料

简单的海参捞饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海参捞饭首先必须要有——泡发好的海参。 具体泡发海参,看我之前食谱即可哦

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜切好,西兰花焯水都准备好。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鲍鱼汁(海鲜酱油)、高汤(水)、淀粉、蚝油,入碗调好。

步骤 4

锅内入油,油热后,葱姜入锅,之后将葱姜丢弃,只留锅内油。

步骤 5

将步骤三的调味汁放入锅中烧开,之后放入海参小火煨3-5分钟即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟的米饭用小碗压实,反扣盘子上,海参放在旁边,浇上汤汁,焯水的西兰花放在旁边点缀。

简单的海参捞饭的小贴士

点缀,可加入胡萝卜、青菜等代替

菜谱创建时间:2018-11-06 11:59:30
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